Творог — полезнейший продукт, который обязательно должен входить в рацион ребенка. Где еще найдешь такое количество необходимых веществ: фосфор, кальций, калий, магний, железо, фолиевая кислота, витамины…
Но что делать, если ребенок наотрез отказывается есть творог? Не заставлять же. Гораздо лучше приготовить вкусное блюдо, которым будут лакомиться все члены семьи.
Расскажем секрет вкуснейшего пирога, который является просто палочкой-выручалочкой для любящей мамы.
Чтобы приготовить данный пирог, даже не потребуется включать духовку. Всё потому, что десерт готовится с желатином. Малиновый слой только добавит пирогу аппетитности. А творог даже не чувствуется.
Ингредиенты
- 300 г свежей или замороженной малины
- 500 г кисломолочного сыра
- 500 г овсяного печенья
- 200 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 125 г сахара
- 40 г ванильного сахара
- 20 г желатина
- 200 мл воды
Приготовление творожного десерта с желатином
- Раскроши овсяное печенье и смешай со сливочным маслом.
- Полученную смесь ровным слоем выложи на дно формы.
- Залей водой желатин и оставь, чтобы он набух.
- Отдельно перетри творог с малиной, сметаной, сахаром и ванильным сахаром до однородной массы. Немного целой малины оставь для украшения.
- Часть желатина растопи и влей в творожную массу. Перемешай блендером. Залей в форму часть смеси вторым коржом (поверх печенья).
- На второй слой выложи малину и снова залей творожной массой. Сверху снова выложи ягоды и поставь в морозилку для быстрого застывания.
- Желатин раствори в воде и смешай с малиновым соком. Полученную смесь залей в форму и поставь в морозильную камеру до полного застывания.
- Творожный десерт без выпечки готов. Можно звать всех к столу!
Аппетитный и вкусный пирог с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Причем по вкусу и не скажешь, что в десерте присутствует творог.
Если ребенка невозможно уговорить съесть хоть немножко полезного свежего творога, этот рецепт — настоящее спасение. Главное — не говорить ненавистникам творога, из чего приготовлен десерт, иначе могут заупрямиться.
Делись рецептом творожно-малинового десерта с друзьями. Наверняка они будут благодарны за столь ценную информацию.
В нашей рубрике рецепты десертов вы найдёте множество пошаговых вкуснейших рецептов на десерт.
