Салат с крабовыми палочками — всегда удачный выбор, если нужна быстрая, вкусная и эффектная закуска на праздничный стол. Итак, первое преимущество этого рецепта — превосходный вкус, второе — скорость приготовления. Третье — простота ингредиентов и никаких нагромождений слоев!
Существует несколько вариантов салата «Красное море». Но в нашей семье более всех любим именно этот: с помидорами и болгарским перцем. Иногда твердый сыр я заменяю сычужным, «Косичкой»: разделяю на волокна и добавляю в салат. Получается интересная фактура. Еще можно дополнить блюдо вареными яйцами: они добавят объем и увеличат сытность блюда.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 250 г
- Помидор 2–3 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Твердый сыр 150 г
- Чеснок 2 зуб.
- Майонез по вкусу
Приготовление
- Нарежьте соломкой крабовые палочки. Помидоры нарежьте дольками, удалите семена и сок. После чего нарежьте их соломкой. Очистите перец и также нарежьте его соломкой.
- Натрите на терке твердый сыр. Пропустите чеснок через пресс.
- Смешайте все ингредиенты и заправьте салат домашним майонезом.
Этот легкий и быстрый салат — закуска, которую по достоинству оценят ваши близкие и внезапно нагрянувшие гости. Cохраните рецепт и делитесь им с друзьями!
Источник
